Herzlich willkommen in der Bierhalle Aalen – einem Ort, der nicht nur Geschichte atmet, sondern sie seit 1686 auch selbst geschrieben hat. Als das älteste Wirtshaus in unserer geschichtsträchtigen Stadt sind wir stolz darauf, Tradition und Gastfreundschaft in einem einzigartigen Ambiente zu vereinen.
Unsere Speisekarte ist eine Hommage an die kulinarischen Traditionen unserer Region.
Von herzhaften, regionalen Gerichten bis hin zu sorgfältig ausgewähltem Bier – wir laden Sie ein, die Aromen vergangener Zeiten zu erleben, kombiniert mit modernem Flair. In der Bierhalle Aalen treffen Tradition und Innovation in perfekter Harmonie aufeinander.
Neben unserer klassischen, schwäbischen Hausmannskost bieten wir auch täglich Tagesessen aus der internationalen Küche an.
Die Bierhalle bei der Stadtkirche wo immer noch der Gerstensaft fließt, stehen für die über 300jährige Tradition der Grünbaum-Brauerei, die eng mit dem Namen Christian Schmid verbunden ist.
Im Jahre 1686 benannte Balthasar Simon seine Brauerei bei der Stadtkirche (Bierhalle) nach einem sagenumwobenen Wundergewächs im Heuchelbachtal - Grüner Baum.
In jedem Frühjahr, wenn dort einer von drei Birnbäumen vor allen andern grün wurde, zogen die Aalener in einer Prozession hinauf, sangen Lieder und gedachten der 1575 in Aalen eingeführten Reformation.
Beginn und Ende war jeweils der Schulplatz vor der Stadtkirche, wo auch die Gastwirtschaft des Balthasar Simon stand.
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Öffnungszeiten
Montag - Samstag
11:00 - 23:00 Uhr
Sonn- und Feiertage
16:00 - 23:00 Uhr
Karfreitag - 16:00 - 22:00 Uhr
Ostersamstag - 11:00 - 22:00 Uhr
Ostersonntag - 12:00 - 22:00 Uhr
Ostermontag - 12:00 - 22:00 Uhr
Durchgehend warme Küche!
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